Sommeliere45こと、シバコです。 今週のフランスは、まさに夏！！って感じで、いい天気。 さっきケータイ見たら、今週末36度予想になってました。。。暑っ！ フランス、30度までは快適な気がするけど、 30度を超えると、ちょっと外には出られません。。 太陽…

Sommeliere45こと、シバコです。 今日のキーワードは、こういう人をこう出来る！ 鬱になってどん底に落ちた去年１年間、 今までとは違う本や考え方に出会いました。 鬱って、本当に怖い病気で、 軽々しく鬱だわ～なんて、とてもじゃないけど、もう言えない。…

Sommeliere45こと、シバコです。 今日は、南フランス、プロヴァンス地方にある人口500人ほどの 小さな町、レ・ボー・ド・プロヴァンス（Les Beaux-de-Provance) の生産者 Château d'Estoublon （シャトー・デストゥブロン）のお話。 （Château d'Estoublonは…

Sommeliere45こと、シバコです。 今日はフランスの南のリュベロンという地方へ行ったら、 ぜひ行って頂きたいアクティビティを紹介します！ その名も、Trott' in Luberon！ trottinluberon.com サイトは、今のところフランス語か英語のみですが、 私の友人(…

Sommeliere45こと、シバコです。 昨日フランスのM6というテレビで、 Le meilleur patissier 2018 les professionelという パティシエのNO.1を決める番組が放送されていました。 たまたまモリヨシダチームが出ている前回の回を見た彼と私。 日本人が出てる～…

はじめまして。 Sommeliere45こと、シバコです。 フランスのロワール河沿いの街に住む、ソムリエールです。 なんだか突然、ブログ始めたくなったので、始めます！笑 只今、フランスでの起業を検討中。。 自分の【好き】を仕事に！