Sommeliere45こと、シバコです。 今日は、南フランス、プロヴァンス地方にある人口500人ほどの 小さな町、レ・ボー・ド・プロヴァンス（Les Beaux-de-Provance) の生産者 Château d'Estoublon （シャトー・デストゥブロン）のお話。 （Château d'Estoublonは…